Set Mar (para 10 personas)

Pedir con 4 días de anticipación

Finger

• Cubos popey de espinacas y sour cream
• Crocantes de maiz y choclo con aioli de sriracha 
• Langostinos apanados 

Set Mar

• Salmón fresco marinado en Absolut Pepper con 3 guarniciones:
• Ensalada Cous cous 
• Hinojos y limas a la chapa confitados en manteca de eneldo.
• Cuñas de Papa marinadas en hierbas frescas y ajo al horno. 
• Manteca de echalots , vino blanco , alcaparras , limones para sumar a gusto.
• Variedad de Panes Saborizados - Foccacias - Galletas en papel de música Integral y Pimentón.

 Sweet Tapeo (30 unidades)

• Mini chocotorta (5)
• Rogelitos (5)
• Lemon pie (5)
• Pavlovas de frutas (5)
• Alfa cookie con chips de chocolate y crema de maní (5)
• Marquise de DDL y merengue (5)

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